>

Ẩm thực Đà Nẵng

Bạn đang vi vu tại Đà Nẵng? Bạn đang chưa biệt thưởng thức món ngon nào khi tới đây? Hãy để chúng tôi gợi ý giúp bạn nhé.

Đến Đà Nẵng, Mỳ Quảng luôn là một trong những lựa chọn hàng đầu của du khách. Mì Quảng không giống phở Bắc, cũng chẳng giống bún bò Huế hay bún Ốc Hà Nội. Mì Quảng có nhìu loại khác nhau, nào là mì gà, mì tôm, mì thịt, mì trứng, mì bò, mì sứa, mì cá lóc… nhưng hương vị đặc trưng của nó thì không lẫn vào đâu được. Hòa quyện cùng cọng mi trắng ngà, mềm mại là vị thanh ngọt và béo của nước hầm xương, mà người dân địa phương vẫn hay gọi là nước lèo. Một chút rau thơm cùng đậu phộng rang giòn làm cho mỳ Quảng càng thêm đậm đà hương vị.

Mỳ quảng Bà Mua trên đường Trần Bình Trọng là địa điểm lý tưởng cho bạn thưởng thức món mỳ ngon tuyệt này.

Gỏi cá Nam Ô là món ăn ngon, ăn một lần rất dễ nghiện, tuy nhiên không phải ai cũng dám thưởng thức món cá này bởi nó được làm từ cá sống. Món này có thể ăn với rau các loại cuốn bánh tránh hoặc trộn cá với rau và nước chấm, hương vị ngọt mát, bùi, cay thơm khó tả khi hương vị thấm vào từng đầu lưỡi.

Để thưởng thức món gỏi cá hấp dẫn này bạn có thể đến gỏi cá Bà Mỳ đường Mai Lão Bạn hay gỏi cá Sáu Hào đường Trần Cao Tân, Quận Thanh Khê.

Bún chả cá không phải là một món lạ. Tuy nhiên bún chả cá ở Đà Nẵng có hương vị riêng biệt mà không nơi nào có được, do đó đối với mỗi du khách khi tới Đà Nẵng đều không quên thưởng thức món ăn này. Tô bún kết hợp với vị ngọt thanh của rau củ quả và vị đậm đà của nước lèo ăn một lần rồi nhớ mãi.

Đường Nguyễn Chí Thanh là nơi mà bạn có thể tìm đến và thưởng thức món ăn đặc sản này

Bánh cuốn thịt heo là món nổi tiếng ở Đà Nẵng với cách làm đơn giản nhưng rất dễ ăn. Được làm từ những nguyên liệu được chọn kĩ lưỡng tạo hương vị đặc trưng riêng cho món ăn ăn kèm với rau, củ, đặc biệt bí quyết nêm nước chấm chính là tuyệt chiêu làm nên sự hấp dẫn của món bánh tráng cuốn thịt heo ở Đà Nẵng.

Thưởng thức món ăn này ở đâu? Bạn có thể đến đường Lê Duẩn, quận Hải Châu hay đường Đỗ Thúc Tịnh, quận Cẩm Lệ nhé. Bạn cũng đừng bỏ qua món bánh xèo nhé, ăn một lần bạn sẽ nhớ mãi đấy.

Tiếp đến là chè xoa xoa hạt lựu. Món này được nấu từ rau câu, hạt lựu được làm từ bột lọc, thạch đen và nước cốt dừa tạo nên hương vị thơm ngon, mát lành của mòn chè xoa xoa hạt lựu. Khi ăn, độ giòn giòn của thạch, nước dừa và đậu xanh đánh béo ngậy cộng thêm cái dai dai của hạt lựu làm cho người ăn quên hết mệt mỏi.

Món ốc hút thì sao nhỉ? bạn đã sẵn sàng thưởng thức chưa? Hương vị cay mặn của nó hết sức tuyệt vời.

Nào, giờ thì bạn đã sẵn sàng để thưởng thức chưa?

VIẾT BÌNH LUẬN CỦA BẠN:
Nội dung này chưa có bình luận, hãy gửi cho chúng tôi bình luận đầu tiên của bạn.